パティシエの新刊
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河出書房新社から、NANAWATAパティシエのお菓子本が発売されます。これまで4冊のレシピ本を出してきましたが、今回は2009年初版の本の新装版となります。
![](https://nanawata.com/ctrl/wp-content/uploads/2020/02/93862B8C-70A9-4161-A4E3-D434B72FD0E8-1024x1024.jpeg)
5大アレルゲン食品を使わずに、でも「お菓子はおいしいもの」という原点に立ちかえり、「おいしさ」にこだわるレシピ。
![](https://nanawata.com/ctrl/wp-content/uploads/2020/02/B33853B6-ABF3-48AA-B930-2B3ED1205649-1024x1024.jpeg)
ご家庭で無理なく作れるお菓子であること、ご家族や友人・仲間たちと一緒に楽しめるお菓子であること、贈られて嬉しいお菓子であることを目指しました。
河出書房新社から、NANAWATAパティシエのお菓子本が発売されます。これまで4冊のレシピ本を出してきましたが、今回は2009年初版の本の新装版となります。
5大アレルゲン食品を使わずに、でも「お菓子はおいしいもの」という原点に立ちかえり、「おいしさ」にこだわるレシピ。
ご家庭で無理なく作れるお菓子であること、ご家族や友人・仲間たちと一緒に楽しめるお菓子であること、贈られて嬉しいお菓子であることを目指しました。